Los secretos para lograr una gran taza de café con una prensa francesa
La prensa francesa es uno de los métodos más fáciles para preparar un delicioso café. Pero además, este método de inmersión crea cafés de gran cuerpo e intensidad que encantan a millones alrededor del mundo, no por nada la prensa francesa es uno de los métodos de extracción más populares y uno de nuestros favoritos en Tierra Garat.
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Desde su llegada a tierras mexicanas a través del puerto de Veracruz a finales del siglo XVIII, la planta del café ha encontrado hogar en distintas zonas del país. En este artículo exploraremos algunas de las regiones cafetaleras más importantes de México y conoceremos algunas de las variedades características de cada una de ellas.
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